Kremasti vanilija chia desert: Savršen spoj kokosa i borovnica

Ovaj kremasti desert oduševit će Vas svojom teksturom i aromom. Kombinacija kokosovog mlijeka, vanilije i borovnica predstavlja izvrstan nutritivni spoj koji preporučujemo uvrstiti u Vaš tjedni plan prehrane. Priprema je iznimno jednostavna, a pruža bogat izvor bjelančevina i zdravih masnoća.

Postupak pripreme

1. Baza: U blender prvo ulijte kokosovo i bademovo mlijeko te dodajte unutrašnjost mahune vanilije. Miješajte dok se mahuna potpuno ne usitni i aroma ne prožme tekućinu.
2. Povezivanje: Dodajte grčki jogurt i chia sjemenke te lagano promiješajte u blenderu samo dok se sastojci ne sjedine.
3. Zaslađivanje: Dodajte eritrit i ponovno nakratko promiješajte. Probajte smjesu kako biste provjerili je li Vam dovoljno slatka; po potrebi dodajte još malo eritrita.
4. Stabilizacija: Ostavite smjesu u blenderu da stoji desetak minuta. Tijekom tog vremena, svakih 3 minute nakratko uključite blender na 30 sekundi (ponovite 3-4 puta). To će spriječiti stvaranje grudica od chia sjemenki i osigurati svilenkastu teksturu.
5. Posluživanje: Servirajte u zdjelice ili čaše, a po vrhu dodajte svježe borovnice i hrskave lješnjake.

Nutritivna deklaracija

Informativne vrijednosti po porciji (recept je dostatan za približno 4 porcije).